Jak na smažení Beets a fialové vodnice (10 kroků)

Levná, ale uspokojující, hluboké-červená řepa a fialové tuřín slouží jako barevný doplněk pro hovězí pečeně nebo vaše oblíbené hlavní jídlo. Jednoduchá metoda vaření, pečení vytváří zlatohnědou škraloup, který utěsňuje ve vlhkém textury a sladkou, lahodnou chuť těchto vydatných kořenové zeleniny. Podívejte se na firmy, vada-bez, hladkou kůží řepa a tuřín. Malé řepa a tuřín jsou nejněžnější.
Co budete potřebovat
pekáče
hliníkovou fólií
Olivový olej nebo teflonové vaření sprej
míchací miska
rozpuštěným máslem (volitelně)
Mleté česnek (nepovinné)
Cibulové klíny (nepovinné)
sůl a pepř
parmezánem (nepovinné)
Byliny (volitelně)
špachtle
Servírovací talíř nebo misku
Pokyny

1. Linková pekáči s hliníkovou fólií, pak srst fólie lehce s olivovým olejem nebo teflonové vaření sprej.
   

2. Opláchněte vodnice a řepu důkladně, pak drhnout je s rostlinným kartáčem. Young, platidlo kořenová zelenina jsou nejlepší ve slupce, protože kůra poskytuje chuť, živiny a vlákninu. Peel zelenina pouze v případě, že kůže jsou těžké.
   

3. Vyjmout řepy, vodnice a tuřín do 2 1/2 palce kousky.
   

4. Místo zeleninu v míse, pak mrholení je s olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem. Přidejte mleté ​​česnek nebo cibule klíny, pokud je to žádoucí.
   

5. Posypeme zeleninu se solí a pepřem. Můžete chuť zelenina se strouhaným parmazánem nebo bylinky, jako je rozmarýn, tymián nebo fenyklu.
   

6. Toss zeleninu, olej a koření lehce špachtlí nebo čistýma rukama.
   
   

7. Uspořádat řepy, vodnice a tuřín v jedné vrstvě do pekáče. Ujistěte se, že zelenina jsou rovnoměrně rozloženy, a ne přeplněné.
   

8. Položte pánev v troubě předehřáté na 450 stupňů Fahrenheita. Pražit zeleninu 20 až 30 minut, nebo dokud jsou něžné a snadno propíchnout vidličkou. Otočte zeleniny dvakrát nebo třikrát během vaření. Nepřevařujte, protože pečená kořenová zelenina ztratí svou sladkou chuť.
   

9. Vyjměte pekáč z trouby. Vzorek řepy, vodnice a tuřín a přidat další sůl a pepř v případě, že zelenina chuť nevýrazné.
   

10. Přeneste zeleninu na servírovací talíř nebo mísu, pak okamžitě sloužit.