Jaké jsou nutriční informace o kysaném zelí?

Výživová fakta z kysaného zelí:

(*1 šálek (142g) porce*)

Kalorie: 27

Celkový tuk: 0 g

Nasycené tuky: 0 g

Transtuky: 0 g

Cholesterol: 0 mg

Sodík: 350 mg

Celkové sacharidy: 6g

Vláknina ze stravy: 4g

Cukr: 3g

Protein: 1 g

Vitamin C: 23 mg (38 % DV)

Vitamin K: 16 mg (20 % DV)

Železo: 2 mg (11 % DV)

Mangan: 0,5 mg (24 % DV)

Měď: 0,1 mg (5 % DV)