Jak jíst vyváženou veganské stravě (5 kroků)

Ať už jste vegan a potřebují připomenutí, nebo chcete být vegan, a chcete se dozvědět více, zde jsou některé jednoduché způsoby, jak se ujistit, že jíst vyváženou stravu a získat všechny vitamíny, které potřebujete.
Pokyny

1. Lidé se vždy předpokládají, že vegani nedostatek bílkovin a železa, protože nejedí maso ani mléčné výrobky. Pravdou je, můžete získat tyto z mnoha různých potravin, jako je listová zelenina, fazole, tofu a quinoa.
   

2. Kombinace Research potravin. Proteinové stavební bloky, jako potřeby aminokyselin, které lze nalézt v sóji, které mají být absorbovány správně, vegan, nebo ne. Rýže a fazole je dobrým příkladem toho, kombinování potravin absorbovat bílkoviny.
   

3. Vždy jíst celý potravin. To znamená, že potraviny, které nejsou zpracovány, ale ve většině celém jejich formu. Vyberte si ovesné vločky přes obilovin, hnědá rýže místo bílé rýže nebo celozrnný chléb místo bílého chleba. Jako obecné pravidlo, vyhnout se všemu, co přichází v krabici.
   

4. vyvážené jídlo by se skládat z celých zrn, listnatém zeleniny a bílkovin. Tímto způsobem jste si jisti, získat všechny potřebné živiny. Dobrým příkladem může být dušená brokolice na hnědou rýži s omáčkou tahini.
   

5. Nejnáročnější aspekt stravování, stejně jako vegan se jít ven do restaurace, zvláště pokud nechcete žít ve městě s vegetariánských restaurací. Pokud víte, že se chystáte na steakhouse, jíst doma a objednat si zahradní salát. Pozor na skryté živočišných produktů. Například, někdy Mexické restaurace vaří své fazole v tuku. Nebojte se zeptat servírky.