- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Zdravé recepty >> Vegetariánské recepty >>
Co Váže Houby dohromady, aby Mushroom Burgers
chutná houba hamburger můžete jít hlava-k-hlava proti jakémukoliv hovězí burger. Houby jsou chutné, zdravé a nízký obsah kalorií. To, co chybí, je však závazný vlastnost. Pokud není správně smíchány, bude houbové karbanátky rozpadne na grilu. Pro hamburger, které se lepí dohromady, nepoužívejte silná pojiva s mírnými chutí. Mezi ně patří brambory, pšeničný lepek, obiloviny a luštěniny. To vám umožní přidat koření dle Vašeho výběru bez obav o tom, jak se budou párovat s chutí závazných složek.
Přilepte S lepek
Pšeničný lepek dělá výkonný pojivo pro houby hamburgery. Můžete použít vitální pšeničný lepek sám, ale to bude snazší mix se pokud jste ji kombinovat s celozrnný chléb drobky. Vitální pšeničný lepek, protein získaný z pšenice bobulí, je výkonný pojivo, které vyžaduje zvláštní péči. Přidat všechny z pšeničného lepku a strouhankou na hamburger směsi najednou a míchá se rychle. V opačném případě to může proměnit v podobné klihu prameny a zničit váš směs.
Brambory Pull It Together
Brambory mohou zahustit polévky, ale také pracovat magii v hub hamburger , Pro přípravu brambor jako pojivo, vařit, rozmačkáme ho vidličkou a promícháme do ostatních složek. Můžete také skartovat brambory s rukou struhadle a přidat ji do směsi jako přísada syrové. Mnoho burger recepty volají po složky škrobu, jako je oves, rýže nebo sotva. Pokud nechcete přidat jeden z nich, škrobové brambory dělat vynikající volbou jako závaznou složku.
Mighty Mushroom
zemitá chuť hub je doplněné chutí výživné luštěnin a obilovin, jako jsou čočka a ječmene, které tvoří vynikající dodatky k hub hamburgery. Vezměme si burger v cremini houby a fazole, z nichž oba mají masitou chuť. Sezóna s česnekovým práškem a pepřem a přidejte sójovou, grilování nebo steak omáčku. Můžete také smíchat několik druhů hub, jako jsou Portobello, cremini a shitake, s ječmene chutnou placičky. Tentokrát, zkuste tymián, ocet balsamico, sůl a pepř.
Správa vlhkosti
Jakmile pochopíte, jak se připravit pojiva, experiment s vlastními recepty. Ochutnejte všech odrůd hub supermarketu nebo zemědělci nabídku na trhu najít ty, se vám nejvíce líbí. Pokud přidání zeleninu se spoustou vody, jako je například špenát, vaříme je první nebo vaše hamburgery mohou dostat mokrý během vaření. Ideální hamburger směs je dost vlhká snadno tvarovat do značné karbanátky, které vážou dohromady dobře. Koláčky musí mít dostatek vlhkosti, takže nemají vyschnout při vaření. Je-li směs příliš drobivé, přidejte trochu vody. Je-li směs příliš vlhké, přidejte ve více svého škrobu složky nebo suché ovsa.
Previous:Můžete použít jogurt na smetaně špenát
Next: Jak vařit a péct Tempeh
Vegetariánské recepty
- Můžete Udělat Nakládaná Salát
- Jak marinovat seitan (5 kroků)
- Je bezpečné Pickle Vejce v plastovém Jug
- Jaký druh Dill mám používat naložené ve slaném
- Tipy na pečení Whole ořešák squash
- Jak Blanch bílým chřestem
- Jak mohu Season Kale
- Pokud zelí zamrzne, může to být stále používány pro …
- Jak Freeze Cherry Peppers (5 kroků)
- Jak si vyrobit Vařené brambory (9 kroků)
Vegetariánské recepty
- diabetické recepty
- Bezlepkový Recepty
- zelená
- Nízké Cal Recepty
- Nízké carb recepty
- S nízkým obsahem tuku recepty
- Ostatní Zdravé recepty
- South Beach Diet recepty
- vegan recepty
- Vegetariánské recepty
- Weight Watchers Recepty
