Jaká je hmotnost porce hlavního jídla?

Hmotnost porce hlavního jídla se může lišit v závislosti na konkrétním pokrmu a velikosti porce. Existují však některé obecné pokyny, které lze použít k určení vhodné velikosti porcí pro hlavní chody.

Podle směrnic USDA MyPlate by zdravý dospělý měl konzumovat asi 2–3 unce libového proteinu, 1 šálek zeleniny a 1/2 šálku obilovin nebo škrobové zeleniny na jídlo. U hlavního jídla by měla být největší složkou bílkovinná porce, následovaná zeleninou a poté obilninami nebo škrobovou zeleninou.

Zde je několik příkladů typických hmotností porcí pro hlavní chody:

* Protein:4-6 uncí grilovaných kuřecích prsou, ryby nebo tofu

* Zelenina:1-2 šálky dušené, pečené nebo restované zeleniny

* Obiloviny nebo škrobová zelenina:1/2 šálku hnědé rýže, quinoa nebo sladkých brambor

Toto jsou samozřejmě pouze obecné pokyny a hmotnost porce může být nutné upravit na základě individuálních potřeb a preferencí. Například někdo, kdo je velmi aktivní nebo má velkou chuť k jídlu, může potřebovat konzumovat větší porce, zatímco někdo, kdo se snaží zhubnout nebo si udržet zdravou váhu, může potřebovat konzumovat menší porce.

Kromě toho je důležité zvážit celkový nutriční obsah jídla. Hlavní chod s vysokým obsahem bílkovin a zeleniny a nízkým obsahem nezdravých tuků a přidaných cukrů je obecně zdravou volbou bez ohledu na velikost porce.