Kde se vzala kořenící sůl?

Kořenící sůl pochází ze Spojených států na počátku 20. století. Jedná se o směs různých bylinek, koření a soli, která se používá především ke zvýraznění chuti slaných pokrmů. Přesný původ kořenící soli není dobře zdokumentován, ale má se za to, že byla vyvinuta jako pohodlný způsob, jak dochutit jídlo bez nutnosti odměřovat a míchat jednotlivá koření. Kořenící sůl si rychle získala oblibu v domácnostech i komerčních kuchyních pro svou všestrannost a schopnost zvýraznit chuť široké škály pokrmů. V průběhu let se objevily různé varianty kořenící soli, které obsahují různé bylinky a koření, aby vyhovovaly různým preferencím a kuchyním.