Jak vařit čerstvé Kale

Kale je listnatém zelenina, která roste na jaře a na podzim. Protože listy rozvíjet více cukru v chladnější počasí na podzim, mnoho lidí dává přednost pádu plodinu přes jarní úrody. Jsou dobrým zdrojem železa, vápníku a vitamínů A, C a K.
věcí, které budete potřebovat
Uzená krůtí nebo uzené vepřové díly
ostřílený Salt
Paprika
Česnek prášek
Máslo
Pokyny

  1. Pak se vysoký hrnec a naplňte ji 3-4 šálky vody. Umístěte uzená Turecka nebo vepřové díly v hrnci spolu s 1 lžičkou ostříleného soli, špetku česneku prášku a jedné čajové lžičky papriky. Vaří se po dobu 15 minut.

  2. Čisté zelené namočením ve slané vodě a peeling listy ze silné stonky. Jakmile je čistý, dát je do hrnce. Ujistěte se, že získat co nejvíce listy off silné stonky, jak je to možné. Nejenom, že greeny trvat déle vařit s těmi, stonky; ale i stonky mají tendenci absorbovat většinu chuti.

  3. Podívejte se na Zelení otočit tmavě zelenou. Když se to stane, naplňte hrnec poloviny plná vody. Ztlum tepla a vzít tlustý plátek másla a přidejte do hrnce. Přikryjte a nechte vařit, dokud dokonale platidlo. Zelení by měli vařit pomalu, asi dvě hodiny. Zkontrolujte, greeny pravidelně, aby se ujistil, že voda není pryč. Přidat více vody, jak je potřeba.

  4. Zkontrolujte, zda greeny pro něhu. Když oni jsou něžné, vypněte hořák a podáváme.