Jak upéct krocana na 225 Degrees

Většina rodin vařit jejich krůtí den hodlají sloužit ptáka, ale pomalu vařit krocana přes noc nebo po celý den při nižší teplotě vytváří vlhký, šťavnaté krocana. Tam jsou bezpečné a nebezpečné způsoby, jak vařit krocana tímto způsobem, takže je nezbytné, aby se budete řídit pokyny uvedené v účelem zabránit tomu, aby někdo nemocný.
Co budete potřebovat
Turecka
pekáči

papíru ručník
Maso teploměr
pokyny

1. Thaw Turecko podle návodu na obale (množství času, bude záležet na tom, jak moc jsou vaše krůtí váží, pokud pokyny nejsou k dispozici na krocana balicí sám, to najít online). Odstraňte drůbky a postavil je stranou pro výrobu omáček. Důkladně opláchněte rozmražené krocana dovnitř a ven. Pat osušte suchým papírovým ručníkem.
   

2. Předehřejte troubu na 225 stupňů. Umístěte Turecko v pekáčku (ne nacpat krocan v této době, nádivka bude muset být provedeno samostatně), umístění zeleninu kolem ptáka a koření podle vašeho receptu. Pour dostatek kuřecího vývaru a vody do pánve tak, že to je tři čtvrtiny, jak plné (znamenat další kuřecího vývaru se na stranu pro přidání do pánve v průběhu vaření v případě, že hladina kapaliny poklesne).
   

3. Přikryjte krocana volně s staniolu. Opatrně posunutím pokrytou pekáč do trouby (může být jednodušší přidat kuřecího vývaru a vodu ke skořepině po pánev je v peci, aby se zabránilo rozlití). Zavřete dvířka trouby a nechte krůtí péct, dokud vnitřní teplota krůtí (jen uvnitř krůtího stehna) dosahuje 165 stupňů Fahrenheita nebo 75 stupňů Celsia. Doba pečení se bude lišit v závislosti na straně krocana, ale zkontrolujte krůtí každý jeden a půl až dvě hodiny, pokud je to možné, abyste zjistili, hladina kapaliny je stále v pořádku a spusťte kontrolu vnitřní teploty po přibližně čtyři hodiny vaříme času .