Je v krémové brokolicové polévce glutaman sodný?

Přítomnost glutamanu sodného (MSG) v krémové brokolicové polévce se může lišit v závislosti na konkrétním receptu nebo značce. Některé krémové brokolicové polévky z obchodu mohou obsahovat MSG jako zvýrazňovač chuti, zatímco jiné ne. Vždy je dobré zkontrolovat seznam složek na etiketě produktu, abyste potvrdili přítomnost nebo nepřítomnost MSG.

U domácích verzí krémové brokolicové polévky je přidání MSG volitelné a může být přizpůsobeno vašemu osobnímu vkusu. Pokud se MSG raději vyhnete, existují další přírodní zvýrazňovače chuti, které lze použít, jako jsou bylinky, koření nebo nutriční kvasnice.