Počet kalorií ve sladké a kyselé kuře záleží na receptu. Většina receptů je asi 500 kalorií v jedné porci.
Nutriční hodnotu

Kalorie 494
protein 33,8 g Sacharidy 81,2 g

Dietní vláknina 2,2g
Cukr 21,4 g
Fat Celkem 2,8 g
další sacharidy /Cukr Výměny 0,5 pračce nasycených tuků 2,3 g
Mono-nenasycené tuky 2,7g
Velmi libové maso /protein Výměny 3,5
Poly-nenasycené tuky 2,1g pračce% kalorií z tuku 5,3%
Cholesterol 66 mg sodíku v pračce 412mg
Vitaminy

Vitamíny% RDA minerály% RDA v pračce Vitamin 457 IU 9%
Vápník 47 mg 5%
thiamin (B1) 2.16mg 144%
Měď 2,57 mg 129%
Riboflavin (B2) 1.95mg 114%
Iron 3.8mg 21% v pračce niacin (B3) 17.2mg 86%
Magnesium 70 mg 17%
Vitamin B6 3.01mg 151%
Manganese 2.42mg 97%
vitaminu B12 0.53mcg 27% v pračce Fosfor 346mg 35% v pračce Vitamin C 19.9mg 33%
583mg draselný 17%
Vitamin E 2,5 IU 8%
selenu 47.4mcg 68%
Kyselina listová 23mcg 11%
kyseliny Pantothentic 2.10mg 21%
Recept na sladké a kyselé Kuřecí

Recept na výše uvedené nutriční hodnotu, lze nalézt na adrese http://www.mealsforyou.com: sladké a kyselé kuře Recept
nutriční výhody. na sladké a kyselé kuře

I když kuře nabízí bílkovin a železa, nutriční výhody kuřete jsou zdaleka převážena nevýhod, které pocházejí z hluboké smažení kuře sladkokyselou omáčkou přidává hlavně kalorií a cukru .