Jak si vyrobit čínské sladkokyselé kuře (7 schodů)

Sladká a kyselá kuřecí kombinuje dvě odlišné chutě, které přicházejí spolu dobře. Jakmile se připravit kuře, vařit jej v rozpáleném oleji a promícháme s omáčkou. Mějte na paměti, že budete pracovat s horkým olejem. Buďte opatrní a dohlížet na všechny děti, které jsou v blízkosti kamen. Pokud nemáte wok, použijte hluboké oboustranné pánev držet olej a osmažte kuře.
Co budete potřebovat
3 kuřecí prsa
1 vejce
1/2 šálku all-účel mouky
4 lžíce vody, a 3/4 šálku vody, rozdělený
2 lžíce kukuřičný škrob
1/4 šálku vody
1 malá plechovka ananasu kousky
2 zelená zvon papriky
1/2 hrnku cukru
2 lžíce rýžového octa
4 lžíce kečupu
Wok
Medium pánev
velké míse
Cook kuře

1. Vyjmout kuře do velké kostky.
   

2. Kombinovat vodu, vejce a mouku. Metla dobře za vzniku těsta. Smíchejte 4 polévkové lžíce vody a kukuřičný škrob. Přidat tuto směs do těsta.
   

3. Tepelná 3 šálky řepkový olej na vysoké teploty v wok. Jakmile je olej se zahřívá, přidejte kuře do těstíčka a promíchá. Přesuňte potažených kousky na talíř.
   

4. Umístěte kuře v horkém oleji, dávejte pozor, aby ho postříkat. Vařit kousky asi 8 minut, nebo dokud kuře se vaří na vnitřní teplotu 165 stupňů F jako přečtené maso teploměrem.
   Udělat Sauce
   

   1. Zkombinujte kečup, cukr, rýže vinný ocet a šťávu z plechovky ananasu kousky ve středně velkém hrnci.
      

   2. Směs se přivede do varu. Zkombinujte kukuřičný škrob a zbývající vodu. Přidejte kombinovanou kukuřičný škrob a vodu do omáčky. Přidejte nakrájenou jarní cibulkou a ananas kousky. Nechte směs dusíme 10 minut.
      

   3. Toss the vařené kuře s sladkokyselou omáčkou ve velké míse. Podávejte sladké a kyselé kuře přes bílé nebo hnědé rýže.