Jak dlouho vařit celé kuře při 225 stupních?

Celé kuře pečené při 225 stupních Fahrenheita se bude vařit přibližně 4-5 hodin, v závislosti na velikosti ptáka. Hotovost můžete zkontrolovat vložením teploměru na maso do nejtlustší části stehna, který by měl ukazovat alespoň 165 stupňů Fahrenheita. Aby bylo zajištěno rovnoměrné propečení, doporučuje se nechat kuře před vykrajováním a podáváním alespoň 15-20 minut odpočinout.