Jak vaříte kuře?

Chcete-li kuře předpařit, postupujte takto:

1. Shromážděte si ingredience. Budete potřebovat:

* 1 libra vykostěných kuřecích prsou nebo stehen bez kůže

* Voda

* Sůl

* Pepř

2. Vložte kuře do velkého hrnce.

3. Kuře podlijeme studenou vodou.

4. Přiveďte vodu k varu na středně vysokém ohni.

5. Snižte teplotu na minimum a kuře vařte 10–12 minut, nebo dokud není propečené.

6. Vyjměte kuře z hrnce a sceďte ho.

7. Nechte kuře před trháním nebo nakrájením na kousky mírně vychladnout.

Předpařené kuře lze použít v různých pokrmech, jako jsou saláty, polévky a kastrol.