- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> hlavní Jídla >> kuřecí recepty
Jaký je nejlepší způsob, jak oškubat kuře?
Ručně oškubat kuře :
1. Držte kuře dnem vzhůru s hlavou položenou na předloktí.
2. Uchopte peříčka u kořene krku a vytáhněte je jedním plynulým pohybem.
3. Pokračujte ve vytrhávání peří směrem dolů, dokud nebudou odstraněna všechna peří na těle.
4. U peříček, která se obtížně vyjímají, uchopte pírko pomocí pinzety a zatáhněte za něj.
Tipy, jak oškubat kuře ručně :
- Začněte vytrháváním peří na prsou, protože to jde nejsnáze odstranit.
- Držte kuře za křídla nebo nohy, aby se neplácalo.
- Pokud se kůže kuřete začne trhat, přestaňte škubat a nechte kůži zahojit, než budete pokračovat.
Utrhnout kuře pomocí pinzety :
1. Držte kuře jako při ručním oškubání.
2. Pinzetou uchopte peříčka na základně a jedno po druhém je vytáhněte.
3. Pokračujte ve vytrhávání peří, dokud nebude tělo zcela holé.
Tipy pro škubání kuřete pomocí pinzety :
- Pro snadnější vytahování peří používejte ostrou pinzetu.
- Buďte trpěliví, protože škubání kuřete pomocí pinzety může nějakou dobu trvat.
Utrhnout kuře pomocí kleští :
1. Držte kuře jako při ručním oškubání.
2. Pomocí kleští uchopte peříčka na základně a vytáhněte je.
3. Pokračujte ve vytrhávání peří, dokud nebude tělo zcela holé.
Tipy pro škubání kuřete pomocí kleští :
- Používejte velké kleště, které jsou dostatečně silné, aby uchopily peří.
- Dávejte pozor, abyste kleštěmi neporušili kůži kuřete.
Oškubání kuřete pomocí mechanického škubače :
1. Dodržujte pokyny výrobce pro obsluhu vašeho mechanického trhače.
2. Zapněte škubačku a držte kuře v oblasti, kde se má škubat peří.
3. Mechanický škubač peří rychle a snadno odstraní.
Tipy pro škubání kuřete pomocí mechanického škubače :
- Držte kuře pevně oběma rukama, aby se nehýbalo.
- Dávejte pozor, abyste mechanickým stahovákem nevytrhli kůži kuřete.
Jídlo a pití
kuřecí recepty
- Jak si vyrobit kuře a knedlíky od nuly
- Jak znovu ohříváte kuřecí křidélka?
- Kolik váží kuřecí čtvrtka?
- Grilovat můžete Smažený kuřecí
- Jak smažit kuře na plynovém sporáku (10 kroků)
- Marnádovat a vařit vykostěná kuřecí prsa?
- Proč měnit prkénko, když používáte syrové a vařené…
- Jak upíchnete celé kuře?
- Dokážete upéct kuře s malou kůží a přesto ho udělat…
- Nutriční informace pro Sweet & amp; Sour Kuřecí
kuřecí recepty
- Campbell Soup Recepty
- kuřecí recepty
- Crock Pot Recepty
- Duck Recepty
- entry recepty
- rybí recepty
- grilování
- Maso Recepty
- Sekaná Recepty
- těstoviny Recepty
- Vepřová kotleta recepty
- Drůbež Recepty
- Quiche recepty
- Quick & Easy Stravování
- Recepty mořských ryb
- Mušle Recepty
- Pomalý hrnec recepty
- Sushi
- Turecko Recepty
- zvěřinové recepty