Jak dlouho po vytažení kuřete z mrazáku je dobré?

Syrové kuře lze skladovat v mrazáku až 9 měsíců. Po 9 měsících začne kvalita kuřete klesat. Vařené kuře lze skladovat v mrazáku až 2 měsíce. Po 2 měsících začne kvalita kuřete klesat.

Před vařením je důležité kuře správně rozmrazit. Chcete-li kuře rozmrazit, můžete je umístit přes noc do chladničky nebo můžete použít nastavení rozmrazování na vaší mikrovlnné troubě. Kuře nikdy nerozmrazujte při pokojové teplotě, protože to může umožnit růst bakterií.

Jakmile je kuře rozmrazeno, mělo by být okamžitě vařeno. Kuře, které bylo rozmrazeno, znovu nezmrazujte.