Jak dlouho vaříte 1,85 kg kuře?

Chcete-li uvařit kuře o hmotnosti 1,85 kg, budete ho muset upéct v troubě. Doba vaření se bude lišit v závislosti na teplotě trouby a druhu kuřete, ale jako obecné vodítko byste měli kuře péct asi 1 hodinu a 20 minut při 180 stupních Celsia/350 stupních Fahrenheita.

Zde jsou kroky, jak vařit 1,85 kg kuře:

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.

2. Kuře zevnitř i zvenku omyjte a osušte.

3. Kuřecí dutinu osolte a opepřete.

4. Kuřecí stehna svažte kuchyňským provázkem.

5. Kuře položte prsy nahoru na rošt v pekáči.

6. Na dno pánve přidejte trochu vody.

7. Kuře pečte 1 hodinu a 20 minut, nebo dokud teploměr na maso zasunutý do nejtlustší části stehna neukáže 165 stupňů Fahrenheita.

8. Před vykrajováním a podáváním nechte kuře 10 minut odpočinout.