Jsou kuřecí játra, která jsou spíše hnědá než růžová, stále dobrá?

To záleží. Kuřecí játra se mohou přirozeně zbarvit a někdy se mohou jevit jako hnědá kvůli oxidaci nebo podmínkám skladování. Pokud játra voní svěže, jsou pevná a při doteku pruží a nemají žádné známky zkažení, jako je zápach, slizkost nebo plíseň, pak jsou pravděpodobně stále dobrá. Vždy se však doporučuje vařit játra důkladně, aby byla zajištěna jejich bezpečnost. Pokud je hnědá barva doprovázena dalšími známkami zkažení, je nejlepší játra vyhodit.