Dokážete uvařit kuře a pak z něj udělat vývar?

Ano. Pečení celého kuřete je dobrý způsob, jak ho vařit, než z něj uděláte vývar. Vaření kuřete v troubě vytváří bohaté a chutné odkapávky, které lze použít jako základ pro přípravu kuřecího vývaru. Po upečení kuřete můžete jeho kostru a zbytky masa podusit ve vodě spolu se zeleninou a bylinkami, jako je cibule, mrkev a celer, a vytvořit tak chutný kuřecí vývar.