Jsou staré hrnce a pánve vyrobené z hliníku?

Ano, staré hrnce a pánve jsou vyrobeny z hliníku. Před padesátými léty byla většina hrnců a pánví vyrobena z litiny, ale hliník se stal v polovině 20. století stále populárnějším materiálem na vaření. Hliník je lehký a rovnoměrně vede teplo, což z něj dělá ideální materiál pro vaření. Oblíbený byl zejména pro svou nízkou cenu a odolnost. Litina zůstává oblíbená pro určité aplikace, jako je smažení a grilování, díky své schopnosti udržet vysoké teploty a vytvořit ideální povrch na grilování.