Může jít miska z hrnce do trouby?

Zatímco keramická nebo kameninová vložka pomalého hrnce nebo Crock-Pot je obecně bezpečná pro troubu, je důležité zajistit, aby byla kompatibilní s použitím v troubě podle pokynů výrobce. Teplotní tolerance a materiálové složení různých vložek se liší, takže použití vložky, která není označena jako vhodná do trouby, může vést k rozbití nebo bezpečnostním rizikům. Pokud je to bezpečné pro troubu, vnitřní hrnec na hrnce obvykle vydrží teploty spojené s pečením a opékáním. Vyvarujte se však jakýchkoli nástavců a externích součástí zařízení, jako je topná jednotka/základna, protože ty jsou speciálně vyrobeny pro vaření na desce při nižších teplotách.

Pamatujte, že vložka pomalého hrnce nemusí distribuovat teplo tak rovnoměrně nebo vést teplo tak efektivně jako nádobí přímo určené pro troubu. Proto, když je nahrazujete v receptech na pečení nebo smažení, možná budete muset pečlivě sledovat propečenost a výsledky vaření a může být nutné upravit techniku ​​vaření, čas nebo teplotu.