Jak vařit bavorskou Ham

Bavorský šunka odkazuje šunka vyléčil na kosti, odstranit a pak potlačovaný a uzené, obvykle nad cedrového čipů. Tento typ vykostěného šunky je jednoduché vařit a snadno sloužit, protože jste právě plátek to. Bavorský šunka má sladkou, kouřové aroma a hodí na různé typy glazur a doprovodných omáček. Bez ohledu na receptu, který používáte, způsobu vaření bavorské šunka je stejný.
Co budete potřebovat
mělké zapékací misky s víkem, nebo fólie na pokrytí
Baster

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita a umístěte vaření stojan ve středu slotu.
   

2. Odstraňte všechny obaly od šunky a umístit jej (plochou stranou dolů, pokud vaření půl šunky) v mělké zapékací misky. Zakryjte šunku zcela s víkem nebo pečící fólii.
   

3. Vložte šunku do trouby a odhadnout dobu vaření na 15 minut za libru.
   

4. Podléváme šunku s výběrem glazury nebo vlastní šťávě cca každých 20 minut, zatímco to je vaření, aby jej vlhký.