Jak Freeze fazolemi (5 kroků)

Už jsi někdy zajímalo, co dělat se všemi těmi fazolemi zbyly z vašeho Tex-Mex hody? Pokud nemůžete naplánovat dostatek jídla, aby se jich zbavit dříve, než jdou špatně, zkuste je zmrazení. Zmrazení fazolemi je snadné a nejenom udržuje kvalitu a konzistenci, ale také zajišťuje dostupnost příště vaše rodina touží burritos. Většina z nás koupit fazolemi, jinak známý jako frijoles, v plechovkách. A i když v konzervách fazolemi zmrazit dobře, aby vaše vlastní frijoles je velmi jednoduché a mnohem lepší než kupovaný fazole.
Co budete potřebovat
4 šálky celé fazole, vařené
1/4 šálku másla
sůl podle chuti
Kvart velikosti sáčky nebo pinta-velikosti mrazáku nádoby s víčky
Heavy pánev, nejlépe litiny
masher brambora
pokyny

  1. Předehřejte pánev na středně-vysoké teplo. Přidejte máslo na rozpálené pánvi a tát až hnědé.

  2. Pokud je to nutné, vypusťte kapalinu z fazolí a opláchněte. Pour fazole do horké máslem a přiveďte k dusíme.

  3. Smash fazole s bramborovým frajera, dokud se nevytvoří požadované konzistence. Se přidá malé množství vody, v případě potřeby, za vzniku hladké textury. Pokračujte se vařit, dokud fazole návratu k varu a požadované konzistence je dosaženo. Přidejte sůl podle chuti. Podáváme horké. Nejlépe se strouhaným sýrem jako přílohu nebo použít jako náplň do burritos.

  4. Nechte fazole vychladnout úplně před zmrazením. Fazole bude zahustit, jak se ochladit. Rozdělte do sáčky litrovou velikosti nebo mrazírenských-safe nádoby, což umožňuje asi půl palce prostoru od horní části pro rozšíření

  5. Etikety a datum fazole.; umístíte do mrazáku pro budoucí použití.