Jak si vyrobit Homemade šunku a fazolová polévka (7 schodů)

Je to dobrý nápad, mít nějaké nápady připraveni na to, co byste chtěli jíst v noci, kdy byste stejně jako nějaký dobrý staromódní komfort potravin. Hot mísa vydatná šunkou a fazolová polévka s několika kousky celeru, mrkve a cibule mohou skutečně narazila na místě. Domácí šunka a fazolová polévka není těžké dělat, a to chutná fantasticky s plátkem kukuřičného chleba nebo načechrané pšenice role ponořit do něj a posbírat chuť z této chutné vývaru. Tento komfort potravin naplní vás jako nic jiného.
Věci, které budete potřebovat
2 šálky vařené šunky
2 šálky sušených velkých severních fazole
2 mrkve
1 stonek celeru
1 lžička česneku drcený
1/2 šálku rajčatová omáčka
1 středně cibule
sůl
pepřem
Pokyny

  1. Opláchněte 2 šálky velkých severních fazolí důkladně. Umístěte je do hrnce a přidejte vodu, dokud všechny fazole jsou pokryty alespoň 1/4 palce studené vody. Zakryjte a umožnit jim, aby nasákly přes noc.

  2. Vyjmout 2 šálky šunky na kostičky, a dát je na stranu v misce. Kostky střední velikosti cibuli a přidejte ji do misky s šunkou. Chop jeden stonek celeru, a rozdrtit lžičku čerstvého česneku. Přidat tyto do misky i. Kostky dvě středně velké mrkve a nastavit je na boku v samostatné misce.

  3. Vypusťte namočené fazole a přenést je do velkého kotlíku. Přidejte 6 šálků vody a položte konvici nad hořákem na sporáku při středním nastavení tepla.

  4. Povolit voda přijde do varu a pak snižte teplotu na hořáku na Nízké nastavení. Umístěte víko přes konvici a nechte povařit fazole v hrnci za hodinu.

  5. Přidat dvě mrkve (nakrájenou) do kotle, a nechte ji zvolna vařte dalších 30 minut .

  6. Přidejte nakrájenou cibuli, nakrájenou celer stonek, prolisovaný česnek, a kostičky šunky. Promíchejte. Nechte to všechno dusíme dalších 30 minut. Je-li příliš mnoho tekuté vypařuje, více vody mohou být přidány k chuti.

  7. Přidat půl šálku rajčatové omáčce na konvici. Pak přidáme sůl a pepř podle chuti. Podávejte horké.