- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> hlavní Jídla >> rybí recepty >>
Jak vařit Salmon Cheeks
Mnoho kuchařů bude souhlasit, že nejchutnější, nejněžnější součástí každé ryb je tvář. Tyto vynikající malé sousta se snadno připraví a mohou být jeden samostatně nebo jako součást receptury. Salmon tváře může být obtížné najít a může být poměrně drahé, takže zvažte nákup lososa hlavy nebo hlavy, které jsou obvykle mnohem fiskálně přátelský. Navíc můžete snadno před použitím zbytek hlavy k pečení nebo vytváření zásob odstranit tvářích.
Co budete potřebovat
Salmon hlavy
Omítané prkno
ostrým nožem
Lemon klíny (volitelně) Galerie Čerstvé bylinky (volitelně)
Demontáž Cheeks z hlavy
-
Umístěte hlavu lososa na prkně a jemně cítit podél tvář ryby najít misky ve tvaru tváře.
-
Vyjmout tvář off tím, že tvaru C klapka začíná v blízkosti oka a končí u úst. Po provedení klapky, zvedněte ji jednou rukou, jak si opatrně řezat pod lícní sval tak hluboko, jak je to možné.
-
Zvedněte chlopeň, která jste právě vytvořili a dokončit řezání tvář z lososa je hlavu před opakováním na druhé straně. Poté, co jste odstranit obě tváře, snížit kůži z každé tváře.
Sautéing Salmon Cheeks
-
Mějte metody přípravy jednoduché, aby chuť a textura lososa tvář zářit. Vybagrovat každou tvář lehce v mouce a tepla pánev přes střední nebo středně-vysoké teplo.
-
Melt máslo nebo tepla kuchyňský olej na pánvi před přidáním tváře lososa na pánvi. Cook tváře, dokud maso je neprůhledný, mizerný je v půlce.
-
Odstraňte tváře z pánve a sloužit jim s měsíčky citronu a bylin, jako je čerstvé, nasekanou petrželkou v případě potřeby.
varu Salmon Cheeks
-
Chyť střední nebo velký hrnec, naplňte ji vodou a dejte ji na sporák. Zapněte hořák na vysoké nebo střední-vysoké a přivést vodu do kolejových varu.
-
Sůl voda s aa lžící soli, pokud je to žádoucí, před přidáním hlavy lososů se voda. Přiveďte ho zpátky k varu a snížit teplotu na střední nebo středně vysoké.
-
Vařit hlavy lososa pro asi 10 minut, nebo dokud maso je velmi jemné. Vyjměte hlavy z hrnce a nechat je odpočívat, dokud jsou dost v pohodě zvládnout.
-
Položte každou hlavu na jeho straně a zvedněte tváře Gill s vidličkou. Losos tvář, která by měla být neprůhledné barvy, by měl být velmi jemné a snadno se kopeček přímo z rybí hlavy. Top s máslem a čerstvými bylinkami nebo koření podle chuti.
-
-
Jídlo a pití
- Jak se zachovat Chantrelle Houby
- Mohu Frost dort se šlehačkou & amp; Zdobí ji s fondant
- Domácí Caramel Candy Recept
- Jak Pečeme Sandwich Housky Použití Rhodos Frozen chlebové…
- Jak si vyrobit Divinity Fudge
- Jak vařit lahodný Cornish slepici (10 kroků)
- Jak Vařte Lobster drápy
- Jak si vyrobit jednoduché, bez alkoholu Party Punch
rybí recepty
- Jak Bread Ryby na pečení
- Jak smažit Tuna placičky v pánvi
- Jak vyléčit Salmon (5 kroků)
- Jak si vyrobit sardinky a makrely obecné (4 kroky)
- Jak dlouho si gril Swordfish
- Jak Pečeme bílá ryba s máslem (10 kroků)
- Můžete Freeze Abalone
- Jaký je rozdíl mezi Silverbrite & amp; Losos nerka
- Jak si vyrobit Salmon krokety
- Jak smažit ryby ve fritéze
rybí recepty
- Campbell Soup Recepty
- kuřecí recepty
- Crock Pot Recepty
- Duck Recepty
- entry recepty
- rybí recepty
- grilování
- Maso Recepty
- Sekaná Recepty
- těstoviny Recepty
- Vepřová kotleta recepty
- Drůbež Recepty
- Quiche recepty
- Quick & Easy Stravování
- Recepty mořských ryb
- Mušle Recepty
- Pomalý hrnec recepty
- Sushi
- Turecko Recepty
- zvěřinové recepty