Jak Pečeme 2,5 LB. Filet z lososa

Cook filet z lososa v troubě správně, aby se zabránilo to vysychání úplně. Losos obsahuje vysoké množství omega-3 mastných kyselin, vitaminu D a bílkoviny, které dělá ryba zdravá volba. Ryba má oranžové nebo červené odstín, ale odrůdy bílé maso lososa existují. Vařit lososa na grilu, na plotně nebo v troubě. Pečení Filet z lososa v troubě vytváří menší nepořádek, než připravovat ji na sporák a můžete péct koření a marinád na ryby vyluhovat to s chutí.
Co budete potřebovat
papírové ručníky
hliníková fólie
pekáč
3 lžíce. olivový olej
3 mleté ​​stroužky česneku
1 lžička. sůl
3/4 lžičky. pepř
Bowl
Fork
Pokyny

  1. Rozehřejte troubu na 425 stupňů Celsia.

  2. opláchněte losos pod studenou tekoucí vodou. Pat filet suchý s papírovými ručníky.

  3. Položte lososa, boční kůží dolů, na kus alobalu. Použijte kus hliníkové fólie dostatečně velký na obal kolem zaoblení.

  4. Vložte zaoblení lososa a alobal na pekáč. Kombinovat 3 lžíce. oleje, 3 stroužky česneku, mleté ​​1 lžička. soli a 3/4 lžičky. pepře do mísy. Nalijte koření přes filet z lososa.

  5. Wrap alobal kolem Filet z lososa. Utěsnění hrany na hliníkové fólie, ale ne zabalit zaoblení příliš pevně, aby ponechat prostor pro expanzi.

  6. upéct 2,5libra filet z lososa pro 20-25 minuta. Podívejte se na lososa opatrně, zatímco to peče. Odstraňte lososa, když to vloček snadno s vidličkou.

  7. Odstraňte filet z lososa z trouby. Rozbalte hliníkovou fólii a zlikvidujte lososa kůži. Podáváme ihned ryby.