Jak vařit ryby v alobalu

Jíst dvě porce ryb týdně je dobrý způsob, jak udržet své srdce zdravé. Vaření ryby ve fólii pomáhá zajistit, že to není vyschnout, protože vlhkost je utěsněna uvnitř s rybou. Když je ryba připravená ve fólii, ale také snižuje na době vyčištění po jídle. Ryby by měly být řádně vyčistit, zmenšen a vykuchané před vařením nebo mrazení. Vařit rybu v alobalu v troubě nebo na grilu; Obě metody jsou jednoduché.
co budete potřebovat
Fish
hliníku Robustní fólie
sůl a pepř
máslo
2 plátky slaniny
Trouba

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Zatímco trouby předehřátí, připraví rybu.
   

2. ryby, uvnitř a ven, s studenou vodou. Osušte papírovou utěrkou.
   

3. Změřte ryby v jeho nejtlustší části k určení doby pečení. Za každou 1 palec tloušťky, doba pečení je 10 minut. Přidá se pět minut na dobu vaření, pokud ryby zabalené do fólie. Například, ryba, která měří 2 palce bude vařit po dobu 25 minut, když zabalené do fólie.
   

4. Položte rybu na kusu těžké folie, dostatečně velká, aby se další prostor pro složit a zapečetit. Posypeme rybu sůl a pepř podle chuti. Řez citronu na polovinu, zmáčknout citrónovou šťávu nad rybami a tečka ryby s několika malými kousky másla.
   

5. Přeložte alobal pevně nad rybami tím, že dlouhé strany fólií nahoru a přes ryby. Krimpovací fólii, udržuje ho na povrchu ryb nestisknutím fólie dolů. Složte každý konec fólie a zvlnění ji zabezpečit ji. To pomůže zámek v vlhkost.
   

6. Nastavení časovače trouby. Dejte staniolu ryby na cookie list nebo ploché pánev, a pečeme po potřebnou dobu pro velikost ryb. Vyjměte rybu z trouby, a odstraňte fólii. Položte rybu na servírovací talíř a lžíce některé šťáv ve fólii nad rybami. Maso bude bílý a pevný, když je ryba vařená.
   Grill
   

   1. Zapalte gril. Nechte plynový gril předehřátí dobu pěti minut. Pokud používáte dřevěné uhlí, ať uhlí cihly popel dřív, než vaření, což trvá asi 20 minut.
      

   2. Opláchněte rybu studenou vodou, dovnitř a ven, a osušte papírovými ručníky .
      

   3. Stanovte čas grilování měřením nejtlustší část ryb. Pro každý 1 palec, doba grilování by měla být 10 minut. Přidá se pět minut, než se ryby vaření ve fólii. Například, čas vaření pro ryby, které měří 2in. bude 25 minut, když se balí do fólie.
      

   4. Položte ryby na kus hliníkové fólie dostatečně velké, složit a těsnění. Posypte je solí a pepřem podle potřeby. Položte dva celé kusy slaniny nad rybami na chuť.
      

   5. utěsněte fólie tím, že dlouhé strany fólií nahoru a nad rybami, a krimpování to. Udržujte fólii z povrchu ryb nestisknutím fólie dolů. Pak složit každý konec fólie a zvlnění ji zabezpečit ji.
      

   6. Místo staniolu ryby přímo na grilu. Otočte ryby půli stanovené doby vaření pomocí kleští, dávejte pozor, aby nedošlo k roztržení fólie. Cook požadovaný čas a odstranit ryby z grilu. Otevřete fólii a položte rybu na servírovací talíř. Lžíce některé šťáv ve fólii nad ryb. Maso bude bílý a pevný, když je ryba vařená.