Jak vařit Fishsticks

Krabí tyčinky, také známý jako rybí prsty, jsou vyrobeny strouhance nakrájené rybí filé s strouhankou a smažení nebo pečení. Několik různých druhů ryb mohou být použity, aby se rybí prsty, včetně tresky, lososa, tresky, Pollocka nebo podrážkou. Oni byli krátce na trh ve Spojeném království jako "sleďů zákusků," ale tohle zmatený zákazníky, a oni neprodával dobře.
Co budete potřebovat
tatarskou omáčkou
jogurt
Salt
míchací nádobky
strouhankou
velký talíř
COD filé
pekáč
rostlinný olej
špachtle
Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Kombinovat 1/3 šálku tatarskou omáčku, 1/4 šálku jogurt a 1/4 lžičky. sůl ve velké mísy. Důkladně se promíchá, a nalijte polovinu směsi do samostatné misce.

  2. Máslo 3/4 šálku strouhanky přes velký talíř. Cut 1 libra filetů tresky do půl palce-pásy, o velikosti pravidelného ryb hůl. Přesuňte každý z rybí treska hole do velké mísy.

  3. Coat každý z rybí prsty v tatarskou omáčkou směsi. Vyjměte jednu rybí hůl najednou ze směsi, a vrátit jej do strouhance. Zajistěte, aby každá ryba hůl je potažena úplně.

  4. Obal velký pekáč s lehkou vrstvou rostlinného oleje. Umístěte každý z potažených rybí prsty do pekáče v jedné vrstvě asi polovina-palcový sebe.

  5. Přesuňte pekáč do trouby a nechte rybí tyčinky k pečte 13-17 minuta, nebo dokud jsou neprůhledné ve středu. Odstraňte rybí prsty z trouby a opatrně odstranit z pekáče pomocí špachtle. Místo na servírovací talíř a podávejte s jogurtovou omáčkou zrušil dříve.