Vyžaduje recept na žvýkačky z mořských plodů použití určité odrůdy ryb?

Ne nutně. Zatímco některé recepty mohou specifikovat použití určitých druhů ryb nebo mořských plodů, jako jsou krevety, krabi nebo sumci, mnoho receptů na gumbo umožňuje různé možnosti výběru mořských plodů. Konkrétní druhy ryb nebo mořských plodů používaných v gumbo z mořských plodů se mohou lišit v závislosti na osobních preferencích, dostupnosti a regionálních variantách pokrmu.