Standardní pravidlo pro hotdogů a hamburgery, je jedním z každého na osobu. Vzhledem k tomu, balení hamburgery, psů a buchty běžně obsahují osm kusů, koupit sedm balíčky každý. Nebo, ušetřit trochu peněz tím, že koupí hromadných balíčků, které jsou obvykle dvakrát velikost; tři objemové obaly a jedna standardní každého je adekvátní. Pokud máte vegetariánské grilování, koupit stejné pro vegetarián hamburgery a psy. Spolehněte se na používání 8 oz vykostěného masa, jako například steak, na osobu, takže koupit asi 25 liber. Přidat asi 10 liber, že pokud kupujete maso s některými kosti, stejně jako vepřové kotlety, a dvakrát nákupu, pokud používáte maso s mnoha kostí, jako je například žebírka.

Strany

Opékání na typicky zahrnují několik druhů čipů a dip a možná nějaké občerstvení, jako preclíky. Patnáct až 20 velkých pytlů čipů snadno pokrýt 50 lidí; 5 pinty dip by měla být dostačující. Pick up několik druhů dip, takže je tu něco pro každého vkusu. Pokud jste vyndává ovoce nebo vegetarián tácy na vašem grilu, jít s 5 liber pro 50 osob. Pokud jde o míchaný salát, slouží zhruba jednu velkou hrst na osobu, a nezapomeňte nabídnout několik typů dresinkem. Pokud máte majonézy bázi nebo dva, jako je například bramborový salát, vejce salát nebo těstovinový salát, koupit 2 oz na osobu, takže vyzvednout asi 7 liber jedním typem nebo 4 libry každý ze dvou různých ty.


Dezert

Pokud jste sloužící koláč nebo koláč, plán na mající jeden plátek na osobu. Nabídka asi 150 cookies nebo menší dezerty, takže každý může mít tři. Pokud jste házet ve větších položek, jako jsou koblihy, nebo zákusky, jeden na osobu je dostačující. Pět liber zmrzliny je dost pro 50 osob. Pokud budeme podávat různé dezerty, není třeba kupovat tolik z více typů.
Nápoje

2-litrová láhev sody slouží 10 šálků , Za předpokladu, že vaše grilování není celodenní záležitost, poskytne tři šálky sody na osobu, nebo 15 lahví sody. Snižte, pokud očekáváte dobrý počet lidí, aby s alkoholické nápoje místo toho. 750 mililitrů láhev vína nalévá pět průměr velikosti brýle, zatímco stejné velikosti láhev lihovin nalévá 17 standardních porcí 1 1/2 uncí. Kupte tři láhve mixéru na láhev lihoviny. Je to standardní poskytnout tři láhve piva na hosta v případě, že je to hlavní nápoj, který přijde na 25 šest-Pack. Potřeby Alkohol značně lišit od strany do strany, takže berte v úvahu její délku a pití zvyky vašich hostů. Koupit 100 liber ledu, nebo trochu víc, pokud to bude opravdu horký na vašem grilu.
Tips

Prodám věcí, které můžete snadno sbalit pro hosty po vzít domů nebo že držet se dobře mít jako zbytky přes další den nebo dva. Věci, které se dostanou mokrý, nebo že nejsou ohřát dobře se nejlépe vyhnout nebo by měly být zakoupeny s konzervativním odhadem. Sklad vaše mrazák s několika předkrmů můžete pop v troubě, pokud to vypadá, jako byste mohl být spuštěn nedostatek potravin; pokud je nepotřebujete, budou se držet. Hosté jsou obvykle rádi, přinést něco k jídlu nebo pití, který pomáhá udržet vaše náklady dolů a umožňuje mít nějaké extra jídlo po ruce a nabízejí pěkný řadu věcí. Prodám minimálně 100 talíře, šálky 100 a 200 papírové ubrousky.