Jak používat Char-Griller kuřák

Kuřáci a grily nejsou jen pro steak a kuřecím masem; experimentovat s grilovanými bramborami a zeleninové kabobs. Před použitím Char-Griller kuřák poprvé, budete potřebovat, aby ji léčit. Naplánujte na vytvrzení to dobře před vařením jídlo, protože proces vytvrzování trvá přes čtyři hodiny. I když kuřák je horký, držet malé děti a domácí zvířata v bezpečné vzdálenosti.
Co budete potřebovat
Cooking sprej
Charcoal brikety
Lehčí kapalina
Komín startéru
Noviny
vytvrzení Kuřák

  1. Spray vaření sprej na všech vnitřních povrchů kuřáka. To zahrnuje rošty a vnitřek sudu a víkem.

  2. Build hromadu uhlí brikety v dolní části kuřáka. Nalijte zapalovačů na ně a nastavit je na oheň v několika různých místech. Ať si hořet, dokud se obrátit z černé na popel-šedá barva.

    Případně použijte komínový startér. Zmačkat několik listů novin a vložte je do spodní části komínu startéru. Naplňte zařízení s briket a umístit jej do kuřáka. Zapalte papír a čekat na brikety hořet. Když se začnou otáčet popel-šedá, přenést je z komína startéru do spodní části kuřáka.

    Nechte víko pryč kuřáka v průběhu tohoto procesu.

  3. rozprostřel šedé uhlí a zavřete víko kuřáka. Nechají se sedět po dobu asi dvou hodin. Kuřák by měla být asi 250 stupňů Celsia.

  4. Sejměte víko kuřáka a sprej pouze rošty s kuchyňským spreji opět nikoli celý interiér. Zavřete víko a nechte kuřák léčit po dobu dalších dvou hodin.
    Použití Kuřák

    1. Spustit oheň pro grilování naskládáním uhlí v kuřáka. Char-Griller doporučuje používat asi 50-60 brikety.

    2. sytí uhlíky s lehčí tekutinou. Světlo je v několika různých místech hromady. Případně můžete použít komína startér stejným způsobem, jako když jste vyléčil kuřák. Nechte víko během tohoto procesu.

    3. Počkejte uhlíky otočit alespoň do poloviny popel-šedý a přidejte si jídlo do grilu. Zavřete víko, zatímco vaše jídlo kuchaři.

    4. Spray vaření sprej přes vnitrozemí kuřáka po použití, i když je ještě teplá.