Jak používat Bambusové špejle (5 kroků)

Bambusové špejle jsou zábavné k použití při vaření. Nejprve použitý v Japonsku vařit úhořů, kuřecího a hovězího masa nad otevřeným plamenem, bambusové špejle získal popularitu v USA po druhé světové válce. Vyzkoušejte si japonském stylu vaření s bambusovými špejle pomocí následujících kroků.
Pokyny

  1. Vyberte špíz k dispozici ve vašem trhu nejjednodušší-k-použití. Najít byt, širší špejle pro vaše první zkušenosti vaření. Širší špejle snížit spřádání masa nebo zeleniny, zatímco na špejle a oni hořet méně snadno stejně.

  2. Namočte bambusové špízy ve vodě po dobu 20 až 30 minut před grilování , zcela ponoření špejle ve vodě. Nechte menší, tenčí špejle ve vodě po dobu 20 minut, větších špejle po dobu 30 minut. Hmotnost je dolů s hrnce nebo pánve pro maximální efekt, aby se ujistil, že zůstat ponořeny po celou dobu.

  3. špíz každý kus marinovaného masa nebo zeleniny. Umístěte jeden kus jídla na špejle najednou. Přesuňte jídlo středu špejlí a pokračovat, dokud se nedostanete jeden palec od konce. Otočte jehlu kolem a rožněm druhou stranu, dokud se nedostanete o píď z tomuto účelu.

  4. Pile na špejle na desce, zatímco grilování je zahřeje na správnou teplotu. Jakmile je gril horký, grilování na jehle masa a zeleniny s ohledem na požadovanou dobu.

  5. Uspořádat uvařené v japonském stylu bambusové špejle na čerstvém desce nebo zobrazovat je na stůl večeře vyčníval o na polovinu ananasu.