- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> hlavní Jídla >> grilování
Jak se přenáší teplo?
* Provedení je přenos tepelné energie mezi dvěma objekty ve fyzickém kontaktu. Když se například dotknete horkých kamen, teplo z kamen se vedením přenese do vaší ruky. Rychlost vedení tepla závisí na teplotním rozdílu mezi předměty, oblasti kontaktu a materiálu předmětů.
* Konvekce je přenos tepelné energie pohybem tekutiny. Když například vaříte vodu, teplo ze dna hrnce se přenáší do vody konvekcí. Ohřátá voda stoupá do horní části hrnce a je nahrazena chladnější vodou ze dna. Tento proces pokračuje, dokud se všechna voda neohřeje. Rychlost konvekce tepla závisí na teplotním rozdílu mezi tekutinou a okolním prostředím, hustotě tekutiny a rychlosti proudění tekutiny.
* Záření je přenos tepelné energie prostřednictvím elektromagnetických vln. Například teplo ze slunce se přenáší na Zemi prostřednictvím záření. Rychlost tepelného záření závisí na teplotě objektu, emisivitě objektu a vzdálenosti mezi objektem a okolním prostředím.
Ve většině situací v reálném světě se teplo přenáší kombinací vedení, proudění a záření. Když například zapnete ohřívač prostoru, teplo z ohřívače se přenese do vzduchu konvekcí a sáláním. Ohřátý vzduch pak předává teplo předmětům v místnosti vedením.
grilování
- Co je grilovací držák zápalek?
- Co je vaření s magnetickou energií?
- Co si Podáváme s Hamburgery
- Jak Smoke žebra na grilu Brinkmann (13 kroků)
- George Foreman Fusion Grill Návod
- Jak Smoke ryby na plynovém Grilování (9 kroků)
- Jak vařit na Uhlí (7 kroků)
- Jak grilování kuřat
- Plynové grily, které jsou nerezové
- Kolik kalorií má plný plát žeber s barbecue omáčkou?
grilování
- Campbell Soup Recepty
- kuřecí recepty
- Crock Pot Recepty
- Duck Recepty
- entry recepty
- rybí recepty
- grilování
- Maso Recepty
- Sekaná Recepty
- těstoviny Recepty
- Vepřová kotleta recepty
- Drůbež Recepty
- Quiche recepty
- Quick & Easy Stravování
- Recepty mořských ryb
- Mušle Recepty
- Pomalý hrnec recepty
- Sushi
- Turecko Recepty
- zvěřinové recepty