Kolik dřevěného uhlí je potřeba na gril?

Množství dřevěného uhlí, které potřebujete pro grilovací gril, závisí na několika faktorech, včetně velikosti grilu, počtu osob, pro které pečete, a požadované době vaření. Jako obecné vodítko uvádíme několik odhadovaných množství dřevěného uhlí potřebného pro grily různých velikostí:

- Malý gril (průměr 18 palců nebo méně) :Použijte asi 10 až 12 briket (nebo asi 2 šálky sypkého dřevěného uhlí).

- Střední gril (průměr 22 palců) :Použijte asi 15 až 20 briket (nebo asi 3 šálky sypkého dřevěného uhlí).

- Velký gril (průměr 26 palců nebo více) :Použijte asi 25 až 30 briket (nebo asi 5 šálků sypkého dřevěného uhlí).

Tyto částky vycházejí z vaření pro skupinu 4-6 osob. Pokud vaříte pro větší skupinu nebo plánujete vařit delší dobu, možná budete potřebovat více dřevěného uhlí.

Pokud nejste obeznámeni s grilováním na dřevěném uhlí, doporučuje se začít s menším množstvím dřevěného uhlí a v případě potřeby přidat další. To pomůže zabránit převaření nebo připálení vašeho jídla. Přesnější měření dřevěného uhlí najdete v návodu k obsluze vašeho grilu, protože vhodné množství se může lišit v závislosti na konstrukci a účinnosti konkrétního grilu.