Jak se dělá grilovací sýr?

K přípravě grilovaného sýrového sendviče budete potřebovat následující ingredience:

- 2 plátky chleba

- 2 lžíce másla, rozdělené

- 1/2 šálku strouhaného sýra (čedar, mozzarella nebo směs vašich oblíbených)

Instrukce:

1. Každý krajíc chleba potřete z jedné strany 1 lžící másla.

2. Vložte jeden krajíc chleba namazanou stranou dolů do nepřilnavé pánve na střední teplotu.

3. Na chléb nasypeme polovinu sýra.

4. Sýr poklademe druhým plátkem chleba, máslem nahoru.

5. Sendvič opékejte 2–3 minuty z každé strany, nebo dokud chléb nezezlátne a sýr se nerozpustí.

6. Ihned podávejte.

Zde je několik tipů, jak připravit perfektní grilovaný sýrový sendvič:

- Použijte kvalitní chléb, který je dostatečně hustý, aby vydržel teplo.

- Máslo rovnoměrně rozetřete na chléb, aby se nepřipálil.

- Nepřeplňujte pánev. V případě potřeby vařte sendviče jeden po druhém.

- Sendvič vařte na středním plameni, aby se sýr nepřipálil.

- Neobracejte sendvič příliš často. Překlopte pouze jednou, když je spodek zlatavě hnědý.

- Sendvič ihned podávejte. Nejlépe bude chutnat, když je horký a mazlavý.