Jak dlouho grilujete steak na medium?

Pro steak o tloušťce 1 palce:

* Vzácné: 1-2 minuty na každou stranu

* Středně vzácné: 2-3 minuty na každou stranu

* Střední: 3-4 minuty na každou stranu

* Středně dobře: 4-5 minut na každou stranu

* Výborně: 5-6 minut na každou stranu

Pro steak o tloušťce 1,5 palce:

* Vzácné: 2-3 minuty na každou stranu

* Středně vzácné: 3-4 minuty na každou stranu

* Střední: 4-5 minut na každou stranu

* Středně dobře: 5-6 minut na každou stranu

* Výborně: 6-7 minut na stranu

Pro 2 palce tlustý steak:

* Vzácné: 3-4 minuty na každou stranu

* Středně vzácné: 4-5 minut na každou stranu

* Střední: 5-6 minut na každou stranu

* Středně dobře: 6-7 minut na stranu

* Výborně: 7-8 minut na stranu

Toto jsou pouze obecné pokyny. Skutečná doba pečení se může lišit v závislosti na teplotě grilu a tloušťce steaku. Vždy používejte teploměr na maso, abyste se ujistili, že je steak propečený na požadovanou propečenost.