Plain křídla jsou křídla bez omáčkou, chov nebo koření tře přidávají k nim. Můžete re-tepla kluzná křídla o smažení, ale proces může být náhodný. Pokud nechcete vařit křídla v pravý teplotu pro pravý dobu, dostanete buď mastný, promočené křídla nebo tvrdá, sušené-out ty. Pro dosažení nejlepších výsledků, ponořte křídla v 350 stupňů Fahrenheita oleje tak dlouho, jak to trvá jim dosáhnout 165 F uvnitř - asi pět až 10 minut. Můžete vařit déle, pokud se vám líbí křupavější křídla. Jen nezapomeňte zkontrolovat na ně každé dva až tři minuty, aby se ujistil, že nejste vysycháním.
Smažený nebo Otlučená Wings

obalované nebo týrané křídla mohou vaříme up zlaté a křupavé na první smažit, ale to je místo, kde smažení magické konce. Pokud se rozhodnete pro re-smažit tyto typy křídel, bude těsto pravděpodobně jen vyčistit tuk a ztratit chuť do bublající oleji. Můžete také spustit riziko spálení povlak před kuře dosáhne bezpečné vnitřní teplotě 165 F. vlhkost uvnitř kuře může způsobit těsto nebo povlaku na rozpadat a vrhnout stejně. Ohřev je do 400 F pece je způsob, jak jít. Přeskočit mikrovlnnou troubu, protože budete mít promočené a gumové křídla.
Macerovaná nebo glazované Wings

Wings, které byly potažené v omáčce nebo glazury, jako je například barbecue omáčkou nebo medovou hořčicí glazurou, neměla by být znovu smažené. Pokud jste se rozhodli k re-smažíme, většina z omáčky nebo glazury přijde pryč z kuřecích křídel a šíří se do oleje. Oba omáčka v oleji, a omáčka, která zůstává na kuřecí křídla bude pravděpodobně hořet Teprve potom kuřecí křídla se zahřívají přes. Pokud smažení v mělké nádoby, jako je pánev, omáčka popálit na dně. I když budete vařit křídla, dokud jsou horké po celém, budou mít spálenou nebo spálený příchuť. Tyto křídla jsou také nejlépe reheated v 400 F troubě, dokud nedosáhnou vnitřní teplotu 165 F. Jakmile jsou zahřeje na správnou teplotu, můžete je odstranit z trouby a přidat další omáčku. Použijte čerstvou omáčku, ne omáčka, než byl v kontaktu se syrovým kuřecím masem.

Zkušení nebo suché třel Wings

Zkušení nebo suché-třel křídla jsou Hod mincí. V některých případech, křídla se tak lehce ochuceny, že mohou být znovu smažené stejně jako prostý křídla. Těžké kořenící potře může působit jako chov a buď odtáhnout od kuřete a spálit nebo zůstat na kuře a spálit. Můžete být schopen je péct do 400 F troubě, dokud oni zahřeje přes, pak re-smažíme na krátkou dobu na 350 - 400 ° F do Crisp je. Pokud zvolíte tuto možnost, udržovat konstantní pozor na křídlech, aby se ujistil, že nehoří.