Jak vařit spratci Inside

Grilování je oblíbená metoda vaření bratwurst, včetně vnitřní verzích, jako je vestavěný v kuchyni grilem, sporák top grilování pánev nebo malé spotřebiče grilu. Dosáhnout blízkého krytý sekundu grilovat Tyto německé klobásy nebo dušení je v pánvi. Některé klobása je již uvařené a vyžaduje pouze zhnědnutí a důkladné topení. Surové klobása musí být plně vařené, s výhodou v páře nebo vlhkým teplem, následované jemnou spoušťové páky. I když to trvá kvalitní mleté ​​maso a výrazné koření produkovat pochoutku klobásu, německé spratci jsou všechny o polevy a omáčky: kysané zelí nebo teplé karamelizovanými sladké cibule a papriky jsou tradiční oblíbené
co budete potřebovat
Skillet s. víčka
Máslo
kleště
brojlerů pánev
Cooking sprej
pivo (volitelně)
Cibule (nepovinné)
Bell papriky (volitelně)
Jablka (volitelně )
Kysané zelí (volitelně)
odrůdová hořčici (volitelné)
pokyny

1. Melt dost másla do kabátu na dno pánvi. Kromě přidání chuti, máslo udržuje tepelně neupravené spratek kryty od lepení k pánvi. Přidejte syrové klobásy na rozpuštěným máslem a hnědá je lehce na mírném ohni. Počáteční světlo Browning by mělo být výsledkem tuku v klobás utěsnění střeva, ne spálené máslo.
   

2. Pour 1/4 palce vody do pánve s spratci a přikryjte přiléhavé víko. Pivo je přednostní vaření kapalina v mnoha kruzích - vyzkoušejte autentickou ležák nebo tmavé pivo pro úder chutí. Vaříme spratci, dokud tekutina téměř odpaří, asi 20 minut, nebo dokud instant-číst teploměr ukazuje vnitřní teplotu 145 stupňů Celsia.
   

3. Sejměte víko a pokračujte ve vaření párky V pánvi na nízký, dokud nejsou opečené z pánve kapek. Otočte a vrátit se klobásky s kleštěmi, takže vyzvednout barvu a chuť ze spodní části pánve. Vyhněte piercing pouzdro s vidličkou. Můžete také odstranit spratci z pánve, když tekutina odpaří a položte je na pánvi brojlerů připravené s kuchyňským sprejem. Pop je pod brojlerů po dobu několika minut až po hnědou nimi, díval se na ně pečlivě a proměnili je v případě potřeby.