Jak vařit ve venkovském stylu klobása (7 schodů)

čerstvé vepřové klobása dělá vydatné a uspokojující jídlo, které není rozdrtit rozpočet potravin. Univerzální maso vhodné pro různé způsoby vaření, vepřové klobása přichází v několika formách, včetně sypkých a odkazu klobásy. Některé klobásy jsou nezkušený, zatímco ostatní typy jsou jemně kořeněné poskytovat buď aromatizované nebo kořeněné aroma. Tvorba vesnickém stylu klobása smažení zahrnuje klobásu, a pak slouží zlatohnědé klobása s vaší oblíbenou bohatou, smetanovou omáčkou.
Co budete potřebovat
míse
sůl
čerstvě mletý černý pepř
Sage
Cayenne pepř
Rostlinný olej nebo máslo
pánev s víkem
špachtle
Instant-číst teploměr
kleště
deska
cibulkou
All-Purpose mouka
hovězího vývaru
čerstvým tymiánem
worchesterová
instrukce

1. Místo hromadné vepřová klobása v míse. Přidejte sůl, čerstvě mletý černý pepř a koření, jako je šalvěj nebo kajenský pepř. Smíchejte klobásu a bylinky důkladně.
   

2. Nalijte malé množství rostlinného oleje nebo másla do pánve. Cook klobása placičky na středním plameni osm až 12 minut, nebo dokud klobása je opečené. Flip klobása alespoň jednou během doby vaření, abyste se ujistili obě strany rovnoměrně vařit.
   

3. Vložit okamžitý-číst maso teploměr do nejtlustší části salámu. Ujistěte se, že teploměr registry alespoň 160 stupňů Fahrenheita. Pokud karbanátky nebo párky jsou tenké, držte klobása s kleštěmi a vložte teploměr bokem do masa.
   

4. Přeneste vařené klobásy placičky na talíř. Udržujte uzeniny teple, zatímco vy připravit omáčku.
   

5. Slice cibuli a umístit jej na pánvi. Teplo plátky, dokud jsou horké po celém, a pak vmícháme obyčejný, all-účel mouky, která zahušťuje šťávu.
   

6. promíchejte mouku a směs cibule asi minutu, a poté přidat hovězí vývar a snítku čerstvého tymiánu. Směs se přivede do varu, a pak snižte teplotu a nechte omáčku dusíme asi pět minut. Přidejte malé množství Worcestershire omáčka podle chuti.
   

7. Podáváme omáčku s horkými párky.