- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> hlavní Jídla >> Maso Recepty
Měli byste péct nebo grilovat žebra?
Pečení žebírek je dobrou volbou, pokud chcete křehká, vypadávající žebra. Chcete-li upéct žebra, předehřejte troubu na 300 stupňů Fahrenheita. Žebra okořeňte požadovaným kořením a bylinkami a poté je položte na plech vyložený pečicím papírem. Žebra pečte 2–3 hodiny, nebo dokud nebudou měkká a propečená.
Zapékaná žebra je dobrou volbou, pokud chcete žebra s křupavou vnější vrstvou. Chcete-li grilovat žebra, předehřejte brojler na vysokou teplotu. Žebra okořeňte požadovaným kořením a bylinkami a poté je položte na plech vyložený pečicím papírem. Grilujte žebra 5–7 minut z každé strany, nebo dokud nezhnědnou a nepropečou.
Zde je srovnání těchto dvou metod:
| Funkce | Pečení | Grilování |
|---|---|---|
| Doba vaření | 2-3 hodiny | 5-7 minut na stranu |
| Textura | Jemná, odpadávající z kosti | Křupavá vnější vrstva |
| Příchuť | Rovnoměrně rozložené | Koncentrovanější na povrchu |
| Vybavení | Trouba | Brojler |
Další tipy pro vaření žebírek:
* Použijte teploměr na maso, abyste se ujistili, že jsou žebra propečená na požadovanou propečenost.
* Před podáváním nechejte žebra pár minut odpočinout, aby se šťáva mohla rozdělit.
* Podávejte žebra s vašimi oblíbenými přílohami, jako je bramborová kaše, zelný salát a kukuřičný klas.
Jídlo a pití
- Má Lemon Halt namáčení čaje
- Při jaké teplotě byste měli péct vepřové kotlety?
- Jak vařit vepřová panenka v pomalého hrnce (6 kroků)
- Obsah alkoholu Vaření Sherry
- Tipy pro vaření motouzového
- Jak upéct Wine-Svíčková (14 schodů)
- Jak zpěnit míchaná zelenina v olivovém oleji
- Jaká příloha se nejlépe hodí k ratatouille s lilkem a c…
Maso Recepty
- Jsou kovové paličky na maso hygieničtější než dřevě…
- Jak mohu Stew Meat ven z Chuckem Roast
- Charakteristika Tip Roast
- Můžete podávat uzenou šunku při pokojové teplotě?
- Jak vařit 25-oz. Steak
- Měli byste péct nebo grilovat žebra?
- Můžete použít jedlá soda, místo mouky pro Beef Stew
- Fakta o Buffalo Round Roast
- Kolik dní Deli-plátky hovězí pečeně, je dobré pro
- Vaříte hovězí maso s String na to?
Maso Recepty
- Campbell Soup Recepty
- kuřecí recepty
- Crock Pot Recepty
- Duck Recepty
- entry recepty
- rybí recepty
- grilování
- Maso Recepty
- Sekaná Recepty
- těstoviny Recepty
- Vepřová kotleta recepty
- Drůbež Recepty
- Quiche recepty
- Quick & Easy Stravování
- Recepty mořských ryb
- Mušle Recepty
- Pomalý hrnec recepty
- Sushi
- Turecko Recepty
- zvěřinové recepty