Může se vařené maso pokazit, když je ponecháno mimo lednici?

Ano, vařené maso se může pokazit, pokud je ponecháno mimo lednici. Vařené maso stále podléhá zkáze a bude zkažené v důsledku mikrobiální kontaminace nebo žluknutí. Vařené zbytky by měly být z bezpečnostních důvodů zchlazeny do 2 hodin při teplotě nižší než 40 stupňů Fahrenheita.