Jaká je trvanlivost vařených jater?

Vařená játra lze skladovat v chladničce po dobu 3-4 dnů. Chcete-li prodloužit jejich trvanlivost, můžete vařená játra zmrazit až na 2-3 měsíce. Ujistěte se, že je před zmrazením pevně zabalíte do plastového obalu nebo fólie, abyste zabránili popálení mrazem. Až budete připraveni k jídlu, rozmrazte játra přes noc v lednici nebo při pokojové teplotě po dobu několika hodin.