Jak si vyrobit těstoviny ve Food procesoru (7 schodů)

Domácí pasta je jedním z nejlépe střežených tajemství domácí kuchaře. Čerstvé těstoviny má více chuti a něhu, než sušených těstovin, nebo dokonce komerční čerstvé těstoviny. Je snadné dělat a všichni budou ohromeni na úsilí, které jste odešel do pro ně. Nemají vědět, že procesor potraviny dělal většinu práce. Tento recept bude dost těstovin pro dvě osoby jako hlavní jídlo, nebo čtyři lidi jako předkrm.
Co budete potřebovat
2 velké vejce Galerie 1 lžíce olivového oleje, 1/4 lžičky
soli
1/2 šálku krupice mouky, celozrnné mouky nebo bílé mouky
1 šálek (nebo více) z bílé mouky

vydělat Těstoviny v Food procesoru

1. Přidejte vejce, olivový olej a sůl do robotu. Pulse krátce dobře promíchejte.
   

2. Přidejte půl šálku krupice mouky do vaječné směsi, pak puls po dobu asi 15 sekund. Budete mít husté těsto.
   

3. Zapněte motor a udržovat ji běží stabilně během zbytku kroků.
   

4. Přidat 1 /4 šálku zbývající mouky. Počkejte 30 sekund, pak přidat další 1/4 šálku. Těsto bude nakonec tvořit kouli.
   

5. Přidat zbývající půl šálku jednu polévkovou lžíci mouky najednou. Těsto Míč by měl rozpadnout na malé kousky. Pokračovat v míchání.
   

6. Podívejte se na těsto postupně rekombinovat do míče, který se otočí na procesoru mísy. Těsto by mělo být soudržné míč, který čistí strany a dno mísy. Nechte stroj pokračovat v hnětení míč za dalších 30 sekund.
   

7. Zastavte stroj a vyjměte těsto. Zábal těsto do plastové fólie a nechte ho sedět a odpočívat na 20 - 30 minut. Roll váš těstoviny s PIN nebo těstovin výrobce dokončit svůj recept.