Zelenina

Sýry Plnicí

Hlavní jídlo Galerie

Rozehřejte troubu na 400 F.

plátek cukety a squash podélně do poloviny-palec tlustý proužky. Plátek lilek do 1/2 palcové kola. Odstraňte semínka a žebra z pepře a nakrájíme ji na širokých pásů

Lehce olej 2 plechy na pečení. - Použijte třetina list-li to nutné, aby se vešly všechny zeleninu. Pomocí pečivo kartáč použít lehkou vrstvu olivového oleje na každé straně nakrájené zeleniny. Uspořádat zeleninu na listech a posypeme obě strany se solí a černým pepřem.

Dejte je do trouby na 20 minut. Flip zeleninu znovu a nadále vařit dalších 10 minut, dokud nezměkne a něžný.

Nastavení necháme vychladnout.
Make sýr Plnicí

Zatímco zeleniny pečeně, aby náplň sýr. Parní nebo vařit špenát, dokud to vadnutí. Nechte to na mírně vychladnout. Umístěte vařené špenát v papírovým ubrouskem nebo čistou utěrkou a zvonit jej v suchu. Chop ho jemně.

Ve velké míse promíchejte dohromady vařené špenát, ricotta, tvaroh, vejce, sušené byliny a parmazánem. Dochutíme solí a pepřem.

Nastavte ji stranou, dokud jste připraveni sestavit lasagne. Pro super hladkou výplní, směs těchto složek pomocí ručního mixéru nebo kuchyňském robotu.
Sestavte lasagne

Rozehřejte troubu na 375 F.

Lžíce 1 šálek připraveného marinara omáčkou na 9,5-palcový-by-13.5-palcový pekáč. Použijte gumovou stěrkou pro vyhlazení to, aby pokryl celý dno pánve.

Umístěte jednu vrstvu no-varu lasagne nudle v horní části omáčky, s nudlových hranami jen dotýkat.

Přidejte vrstvu restovanou zeleninou. Alternativní mezi cuketa, dýně, lilkem a paprikou, různé druhy.

Top zeleninu s 1/2 tvarohovou náplní. Použít odsazení nebo gumovou stěrkou, aby ji šířit do okraje misky

Opakovat vrstvy -. 1 šálek marinara omáčkou, nudlemi a zeleninou, a zbytek tvarohovou náplní. Nahoru ji s další šálek pokrm a další vrstvu nudlí, pak ji dokončit s 1/2 až 1 šálek víc pokrm. Posypeme sýr mozzarella liberálně přes vrchol kastrolu.

Pečeme to pro 35 až 45 minuta, nebo dokud se sýr roztaví úplně a omáčka bubliny lehce na okrajích kastrolu.

Odstranit pokrm z trouby a nechte lasagne vychladnout 10-15 minut, takže složky mohou zpevnit, než si ji krájet.
Dish Je

Vary zeleninu aby vyhovovaly vašemu vkusu. Můžete použít cibuli, houby a cherry rajčata.

Nakrájejte lasagne do čtverců a slouží to na malých talířích, vedle míchaný zelený salát a křupavou česnekovou bagetou.

Můžete pražit zeleninu a aby náplň sýr stejně jako den dopředu, a pak sestavit lasagne těsně předtím, než ji péct.

V závislosti na velikosti vašich zeleniny, můžete skončit se zbytkem pečenou squash, lilek a cuketou. Vyhrazujeme si je použít jako přílohu s jiným jídlem, na začátek salát, nebo sloužit jako náplň pro sendvič s křupavým italským chlebem a kozím sýrem.