Jak vyrábíte nudle maggi masala?

- 1 balíček nudlí Maggi Masala

- 2 šálky vody

- 1 lžíce oleje

- 1 lžička červeného chilli prášku

- 1/2 lžičky garam masala

- 1/4 lžičky prášku z kurkumy

- Sůl podle chuti

- 1/4 šálku nakrájené cibule

- 1/4 šálku nakrájených rajčat

- 1 zelená chilli paprička, nakrájená

- 2 stroužky česneku, mleté

- 2 lžíce nasekaných koriandrových listů

Pokyny

- V hrnci přiveďte vodu k varu

- Přidejte nudle a vařte do měkka, asi 2 minuty.

- Nudle sceďte a dejte stranou.

- V pánvi rozehřejte olej na středním plameni

- Přidejte česnek, cibuli a zelené chilli a opékejte, dokud cibule nezprůhlední.

- Přidejte rajčata a vařte, dokud nebudou měkká.

- Vmíchejte chilli prášek, garam masalu a kurkumu a vařte ještě 1 minutu.

- Přidejte nudle a sůl do pánve a dobře promíchejte.

- Vařte 2 minuty, nebo dokud se nudle neprohřejí.

- Ozdobte lístky koriandru a ihned podávejte