Jak dlouho mohou být vařené těstoviny v nádobách Tupperware ponechány bez chlazení - přes noc?

Ne, nechávat uvařené těstoviny v nádobách Tupperware přes noc nechlazené není bezpečné a může vést k růstu bakterií a nemocem přenášeným potravinami.

Podle ministerstva zemědělství Spojených států (USDA) by vařené těstoviny měly být zchlazeny do dvou hodin po uvaření, aby se zabránilo růstu škodlivých bakterií. Při pokojové teplotě se mohou bakterie rychle množit a způsobit, že konzumace potravin bude nebezpečná.

Proto je nezbytné uvařené těstoviny rychle zmrazit a nevynechat je přes noc nebo delší dobu při pokojové teplotě.