Jak dlouho pečete vepřové kotlety bez kosti?

Vykostěné vepřové kotlety by se měly péct v troubě při 375℉ (190℃) po dobu 20-25 minut nebo dokud vnitřní teplota vepřových kotlet nedosáhne 145℉ (63℃). Pro zajištění přesného vaření se doporučuje použít teploměr na maso ke kontrole vnitřní teploty vepřových kotlet před vyjmutím z trouby.