Tuhne vepřová krev při vysoké teplotě?

Ne, vepřová krev při vysoké teplotě neztuhne. Ve skutečnosti se při zahřátí na dostatečně vysokou teplotu promění v kapalinu. Je to proto, že bílkoviny v krvi jsou teplem denaturovány, čímž ztrácejí svou strukturu a schopnost zadržovat vodu. V důsledku toho se krev stává vodnatou a řídkou.