Jak dlouho trvá vypěstovat pažitku?

Pažitka (Allium schoenoprasum) jsou rychle rostoucí byliny, které mohou být připraveny ke sklizni během několika týdnů po výsadbě. Zde je obecný časový plán pro pěstování pažitky:

1. Výsadba:

- Pažitku můžeme pěstovat ze semínek nebo dělením. Pokud začínáte ze semen, vysévejte je přímo na zahradu nebo do nádob brzy na jaře nebo koncem léta.

- Pokud rozdělujete stávající pažitku, udělejte to na jaře nebo na podzim, když rostliny aktivně rostou.

2. Klíčení:

- Semena pažitky obvykle klíčí během 10-14 dnů.

- Během období klíčení udržujte půdu vlhkou.

3. Sazenice:

- Jakmile se sazenice objeví, ztenčte je na vzdálenost asi 6 palců (15 cm), aby měly prostor pro růst.

4. Růst a sklizeň:

- Pažitka roste rychle a může dosáhnout výšky 12-18 palců (30-45 cm).

- Listy lze sklízet, jakmile jsou dostatečně velké na ustřižení, obvykle do 4-6 týdnů po výsadbě.

- Můžete sklízet vnější listy, aniž byste poškodili rostlinu, což jí umožní pokračovat v růstu.

- Pažitka je trvalka a ve většině klimatických podmínek se bude rok co rok vracet.

5. Tipy na pěstování pažitky:

- Pažitka preferuje plné slunce, ale snese i částečný stín.

- Nejlépe rostou v dobře odvodněné půdě s dobrou organickou hmotou.

- Pravidelně zalévejte, aby byla půda vlhká, ale ne podmáčená.

- Hnojte jednou nebo dvakrát ročně vyváženým hnojivem, abyste podpořili zdravý růst.

Při správné péči může pažitka zajistit nepřetržitý přísun čerstvých bylinek pro vaše kulinářské výtvory po mnoho let.