Co je tomahawk vepřová kotleta?

Vepřová kotleta Tomahawk je tlustá vepřová kotleta s kostí, která byla vyříznuta z části žebra prasete. Kotleta je typicky grilovaná nebo pečená a často se podává s omáčkou nebo omáčkou. Vepřové kotlety Tomahawk jsou známé svou výraznou chutí a šťavnatou texturou.