Jsou vepřové kotlety špatné pro dietu?

Záleží na kontextu vaší stravy. Vepřové řízky mohou být součástí zdravého jídelníčku, ale záleží na tom, jak jsou připraveny a v jakém množství se konzumuje. Vepřové kotlety mohou být dobrým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů, jako je železo, zinek a vitamíny B. Vepřové řízky však mohou být i zdrojem nasycených tuků a cholesterolu. Proto je důležité umírnit konzumaci vepřových řízků a volit libovější kusy. Obecně se doporučuje omezit konzumaci červeného masa, včetně vepřového, maximálně na 2-3 porce týdně.